Paulic Meunerie : Résultats Semestriels 2025 et Perspectives de Croissance Ambitieuses
Paulic Meunerie (ALPAU – ISIN : FR0013479730), le groupe familial breton spécialisé dans les farines de haute qualité, a annoncé un chiffre d'affaires consolidé de 8,7 millions d'euros pour le premier semestre 2025. Malgré un environnement économique atone, l'entreprise a su maintenir ses volumes, avec une baisse de seulement 4,6 % en volume, due principalement à la réorganisation d'un contrat majeur.
Le chiffre d'affaires a cependant diminué de 12 % par rapport à l'année précédente, impacté par la normalisation des prix des matières premières, notamment du blé, après des pics liés au conflit russo-ukrainien. Toutefois, la marge brute devrait rester stable en valeur absolue, grâce à une gestion rigoureuse des achats et à l'optimisation des processus industriels.
Jean Paulic, Président de Paulic Meunerie, souligne : « Dans un environnement peu dynamique, nous avons su préserver nos volumes et sécuriser nos grands contrats. Cela illustre la solidité de notre modèle et l’agilité de nos équipes. »
En termes de segments, les farines de froment, qui représentent 80 % du chiffre d'affaires, continuent d'être le pilier de l'activité. Les ventes se sont réparties comme suit :
- Boulangeries et biscuiteries industrielles : 2,7 M€ (31 % du CA), en baisse due à la réduction des commandes d'un client historique.
- Épicerie en GMS : 30 % du CA, stable en volume, soutenue par un contrat avec un grand distributeur.
- Grossistes et négociants : 1,1 M€ (13 % du CA), en recul en raison d'un ajustement contractuel.
- Boulangerie artisanale : 0,7 M€, légèrement en baisse.
- Entomoculture : 6 % de progression, avec un développement notable de Nourrifibre®.
- Restauration hors domicile : 0,6 M€, en retrait mais une reprise est attendue.
Pour le second semestre, Paulic Meunerie prévoit une accélération commerciale et une amélioration de la rentabilité. La stratégie inclut la saturation progressive de l’outil de production, la sécurisation de nouveaux contrats stratégiques et la valorisation des investissements industriels. L'engagement des équipes et un positionnement différenciant permettent au groupe d'aborder cette période avec confiance et ambition, visant à relancer durablement la croissance.
Pour plus d'informations sur Paulic Meunerie, visitez leur site web : www.paulicmeunerie.com.
Analyse de l'actualité :
Paulic Meunerie a annoncé des résultats semestriels pour 2025 qui, bien que marqués par une baisse du chiffre d'affaires de 12 % par rapport à l'année précédente, montrent une certaine résilience dans un environnement économique difficile. La société a réussi à maintenir ses volumes, avec une baisse limitée de 4,6 %, ce qui témoigne de la solidité de son modèle d'affaires et de l'agilité de ses équipes, comme le souligne le Président Jean Paulic.
Les segments de marché sont variés, avec des performances inégales : les boulangeries et biscuiteries industrielles ont connu une baisse, tandis que l'épicerie en GMS est restée stable. La progression de 6 % dans le domaine de l'entomoculture est un point positif, montrant la capacité d'innovation de l'entreprise.
Pour le second semestre, les perspectives semblent plus optimistes, avec une prévision d'accélération commerciale et une amélioration de la rentabilité. La stratégie mise en place, axée sur la saturation de l'outil de production et la sécurisation de nouveaux contrats, pourrait potentiellement relancer la croissance durablement.
Dans l'ensemble, bien que les résultats actuels soient en retrait, les actions entreprises par Paulic Meunerie et leur vision pour l'avenir suggèrent une confiance et une ambition qui pourraient positivement influencer le cours de l'action à court terme.