Sodexo Lève le Voile sur sa Feuille de Route Durable : Better Tomorrow 2028

Sodexo, leader mondial des services de restauration et de gestion, a récemment dévoilé sa nouvelle feuille de route Better Tomorrow 2028, visant à renforcer son engagement en matière de durabilité. Ce plan stratégique s'appuie sur les enseignements tirés de son prédécesseur, Better Tomorrow 2025, et positionne la durabilité comme un levier essentiel pour améliorer la performance opérationnelle de l'entreprise.

Conçu pour être pragmatique et adapté aux contextes locaux, Better Tomorrow 2028 place les collaborateurs au cœur de sa stratégie. Avec 426 000 employés dans le monde, Sodexo s'engage à leur offrir un total de 15 heures de formation par an d'ici 2028, contre 11,8 heures en 2025. Cette initiative vise à garantir la santé, la sécurité et le bien-être des équipes, éléments cruciaux pour générer un impact social positif.

En parallèle, Sodexo s'associe à ses clients pour les accompagner dans leur propre transition vers une durabilité accrue. L'entreprise met en avant des chaînes d'approvisionnement responsables et des options alimentaires saines. Un objectif ambitieux a été fixé : atteindre 70 % de plats principaux à faible empreinte carbone d'ici 2030, tout en réduisant de 50 % le gaspillage alimentaire d'ici 2028 grâce à son programme WasteWatch.

Sur le plan environnemental et sociétal, Sodexo aspire à atteindre le Net Zéro Carbone d'ici 2040, tout en luttant contre l'insécurité alimentaire à travers son initiative Stop Hunger. Cette démarche vise à toucher un nombre croissant de vies et de communautés à travers le monde.

La feuille de route Better Tomorrow 2028 se distingue par sa capacité à concilier ambition mondiale et efficacité locale. Chaque pays où Sodexo est implanté dispose d'une feuille de route d'exécution locale, adaptée à ses réalités culturelles, réglementaires et économiques. Cela permet d'activer les leviers les plus pertinents pour chaque marché.

En conclusion, cette nouvelle feuille de route marque une évolution significative dans la manière dont Sodexo envisage la durabilité, en la transformant d'un simple engagement à une véritable logique d'exécution. Sophie Bellon, Présidente du Conseil d'Administration, souligne que cette initiative renforce la contribution positive de l'entreprise tout en créant de la valeur pour toutes les parties prenantes. Avec un chiffre d'affaires consolidé de 24,1 milliards d'euros pour l'exercice 2025 et une capitalisation boursière de 8,3 milliards d'euros, Sodexo continue de prouver que durabilité et performance peuvent aller de pair.


Source : communiqué de SODEXO déposé auprès de l'AMF le 12 novembre 2025.

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