Sodexo et EAT s'unissent pour une alimentation durable : un partenariat stratégique prometteur
Sodexo, leader mondial de la restauration, a annoncé un partenariat stratégique avec EAT, une organisation à but non lucratif dédiée à la transformation des systèmes alimentaires. Cette collaboration vise à promouvoir une alimentation saine et durable, en mettant à profit l'expertise de Sodexo pour traduire les avancées scientifiques en actions concrètes accessibles à tous.
Le lancement officiel de ce partenariat se fera lors du Stockholm Food Forum, prévu les 3 et 4 octobre 2025. En tant que partenaire exclusif d’EAT dans le secteur de la restauration, Sodexo s'engage à inspirer des habitudes alimentaires responsables auprès de ses 80 millions de consommateurs quotidiens. Ce partenariat représente une opportunité unique pour EAT de collaborer avec un acteur majeur capable de transformer la science en pratiques opérationnelles sur le terrain.
Au cours du forum, Sodexo et EAT coorganiseront un dîner à l’Hôtel Strawberry, illustrant comment un approvisionnement axé sur la nutrition et des choix alimentaires responsables peuvent répondre aux besoins des convives tout en ravissant leurs papilles. De plus, Sodexo participera activement aux discussions du forum, abordant la transition de la vision stratégique à l’action, et mobilisant un écosystème diversifié autour des enjeux d’une alimentation plus responsable.
Tomas Alfred Røen, Directeur Général de EAT, a exprimé son enthousiasme pour ce partenariat, soulignant l'importance de l'expertise opérationnelle de Sodexo dans la transformation des systèmes alimentaires. Sophie Bellon, Présidente du Conseil d’Administration et Directrice Générale de Sodexo, a également affirmé que cette collaboration est cruciale pour passer de l'ambition à l'action, renforçant ainsi l'engagement de Sodexo envers ses clients et parties prenantes.
Ce partenariat devrait stimuler l'innovation au sein de Sodexo, tout en renforçant son alignement avec les conclusions de la Commission EAT-Lancet 2025. Il contribuera également à l'atteinte des objectifs de durabilité du Groupe, consolidant ainsi sa position sur le marché de la restauration durable.
Avec un chiffre d'affaires consolidé de 23,8 milliards d'euros pour l'exercice 2024 et une capitalisation boursière de 7,7 milliards d'euros au 30 juin 2025, Sodexo continue de se démarquer comme un acteur clé du secteur. Membre des indices CAC Next 20, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good et DJSI, le Groupe est déterminé à améliorer la qualité de vie de ses collaborateurs et de ceux qu'il sert, tout en contribuant à la protection de l'environnement.
En conclusion, ce partenariat entre Sodexo et EAT représente une avancée significative vers des pratiques alimentaires plus durables et pourrait avoir un impact considérable sur le secteur de la restauration, séduisant ainsi les investisseurs à la recherche d'opportunités alignées avec des valeurs de durabilité.